Category: Ελαστική Υφή

Η χρήση ζεστού νερού (περίπου σαράντα πέντε βαθμών Κελσίου) κατά το ζύμωμα της ζύμης βοηθά στη γρηγορότερη και καλύτερη ανάπτυξη του γλουτένη,...